Em Contagem, a abóbora vai muito além da culinária. Antes de conquistar espaço em receitas, doces e quitandas, ela já fazia parte da história do município e ajudava a construir sua identidade. Dessa herança nasceu, em 2007, o Festival Gastronômico das Abóboras, que reúne cultura, memória e os sabores da gastronomia mineira em uma das principais tradições contagenses. Mais do que destacar um ingrediente típico, o evento mantém viva uma história que atravessa gerações.
A escolha do ingrediente principal não foi por acaso. O nome faz referência ao antigo Registro das Abóboras, posto de fiscalização instalado na rota da Estrada Real para controlar o trânsito de gado e mercadorias. Com o tempo, o registro tornou-se uma das principais referências históricas da ocupação organizada da região e deu origem à expressão “Contagem das Abóboras”, uma das mais conhecidas denominações da cidade.
Inspirada nessa herança histórica, a primeira edição do Festival Gastronômico das Abóboras reuniu grupos de pessoas idosas em um concurso culinário dedicado à criação de receitas com a abóbora como ingrediente principal. Além de revelar novos sabores, o evento foi idealizado para promover integração entre os participantes, estimular a criatividade, fortalecer vínculos, despertar o sentimento de pertencimento à cidade e resgatar a história e os valores culturais. Em 2026, acontecerá no dia 21/8, a partir das 17h, na praça Tancredo Neves.

